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Bar-restaurant les brasseurs (Lausanne)
En plein coeur de Lausanne, ce bar-resto offre la possibilité de déguster différentes bières artisanales dans une ambiance chaleureuse avec la présence de l'atelier de production (et oui, içi on fabrique les bières sur place!)
L'ameublement est personnalisé. Un grand bar où le bois domine, face à l'atelier de production, où se retrouvent les habitués dans une aimable convivialité. Quelques niches favorisent les rassemblements. Des coins plus personnalisés plaisent aux petits groupes, aux couples. Enfin, une salle plus importante permet des réunions dans la détente et la joie.Chaque convive trouvera la place qui correspond à ses besoins de contact ou de tranquillité.
L'ambiance est chaleureuse par les matériaux utilisés : bois, pierre, cuivre et laiton. La présence de l'atelier de production est une attraction. Périodiquement, des productions de bières particulières telles que la bière de printemps et la bière de fêtes raviront le désir de découverte des consommateurs.
L'ambiance est chaleureuse par les matériaux utilisés : bois, pierre, cuivre et laiton. La présence de l'atelier de production est une attraction. Périodiquement, des productions de bières particulières telles que la bière de printemps et la bière de fêtes raviront le désir de découverte des consommateurs.
En CUISINE : la grande spécialité est la Flammekueche faite maison selon des recettes alsaciennes ancestrales. Choucroute, carbonade à la flamande et autres mets naturels de brasserie et de saison sont offerts aux amateurs. Des plats du jour, des suggestions et une petite restauration à toute heure sont aussi proposés
Un lieu mortel qui vaut la peine d'être visité!
.....et dailleurs pour une visite du site officiel, c'est là en dessous qu'il faut cliquer :
Article ajouté le 2006-08-23 , consulté 203 fois
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